Radna mjesta u Marché-u

Voditelj jedinice

•  Odgovoran za cjelokupno poslovanje Marché restorana. Brine o organizaciji rada, postizanju poslovnih ciljeva, zadovoljstvu gostiju te razvoju i motivaciji tima. Voditelj jedinice je primjer i nositelj vrijednosti tvrtke.

Zamjenik voditelja jedinice

• Podržava voditelja u svakodnevnom vođenju restorana, mijenja ga u njegovoj odsutnosti i aktivno sudjeluje u organizaciji radnih procesa. Ključno doprinosi postizanju kvalitativnih i kvantitativnih ciljeva.

Glavni radnik u servisu ili kuhinji

• Koordinira manji tim unutar svog odjela (npr. kuhinja, posluživanje, pečenje), osigurava visoke standarde kvalitete i doprinosi nesmetanom tijeku rada.

Poslužno osoblje

• Brine za toplu dobrodošlicu gostima, ljubaznu uslugu i savjetovanje pri odabiru jela. Oni su lice Marché-a i imaju važan utjecaj na zadovoljstvo gostiju.

Kuhinjsko osoblje (kuhari, pomoćnici)

• Pripremaju svježa jela prema Marché standardima. Brinu o kvaliteti i brzoj pripremi hrane te čistoći kuhinje.

Pomoćno osoblje (čistači, perači suđa)

• Osiguravaju urednost i higijenu prostora, što je ključno za dobrobit gostiju i neometani rad jedinice.

Voditelj jedinice

• Odgovoran za cjelokupno poslovanje Burger King restorana – vođenje tima, organizaciju rada, postizanje poslovnih rezultata te pružanje vrhunske usluge gostima. Brine o provedbi standarda brenda i pokretačka je snaga motivacije i uspjeha tima.

Zamjenik voditelja jedinice

• Aktivno sudjeluje u upravljanju restoranom i zamjenjuje voditelja u njegovoj odsutnosti. Brine za nesmetano odvijanje smjene, kvalitetu usluge i ispunjenje dnevnih ciljeva. Poveznica je između tima i uprave.

Voditelj smjene

• Organizator smjene koji vodi tim suradnika u svakodnevnim zadacima. Osigurava učinkovit rad, zadovoljstvo gostiju i poštivanje svih operativnih standarda Burger Kinga.

Član tima

• Srce Burger Kinga – zadužen za pripremu hrane, usluživanje gostiju i čistoću restorana. Uz osmijeh predstavlja brend i brine da se gosti uvijek rado vraćaju.

Kuhinjsko osoblje

• Priprema proizvode prema Burger King standardima (burgeri, krumpirići, pića itd.), brine o svježini, brzini i kvaliteti. Važni su preciznost, timski rad i dobra organizacija.

Računovodstvo, ljudski resursi, kontroling, prodaja, nabava, marketing, IT podrška …

Ove funkcije omogućuju učinkovito poslovanje svih Marché i Burger King jedinica i podržavaju zaposlenike u svakodnevnom radu. One su ključ uspjeha cijele tvrtke.

Zašto odabrati našu tvrtku?

• Edukacija i mogućnosti za razvoj karijere
• Međunarodno okruženje
• Briga za zaštitu okoliša
• Posvećenost volonterskom radu
• Uključivo radno okruženje